Linha de Torra e Descascamento de Grãos de Cacau
Esta linha de torrefação e descascamento de grãos de cacau foi projetada para a torrefação, o resfriamento e a descasca eficientes e uniformes de grãos de cacau crus.
Detalhes
Descrição da Solução
Esta linha de torrefação e descascamento de grãos de cacau foi projetada para a torrefação, o resfriamento e a descasca de grãos de cacau crus de forma eficiente e uniforme. O processo inclui a torrefação dos grãos, o resfriamento e o uso de uma máquina de descascamento de cacau especializada para separar as cascas dos grãos. O produto acabado é transportado e coletado automaticamente, garantindo alta eficiência e limpeza. A linha é ideal para empresas de processamento de cacau de médio a grande porte.
Princípio de Funcionamento
O equipamento consiste em um transportador tipo Z, uma máquina integrada de torrefação e resfriamento, uma máquina de descarga por vibração, outro transportador tipo Z, uma máquina de descascamento de grãos de cacau, um coletor de cascas e um gabinete de controle PLC. Os grãos de cacau crus são torrados e resfriados em uma unidade integrada de placa de corrente, depois transportados para descascamento usando um separador de descascamento especializado. O produto final são grãos de cacau limpos, separados das cascas.
Características do Equipamento
- Área de instalação: 20m×3m.
- Máquina integrada de torrefação e resfriamento tipo placa de corrente; suporta opções de aquecimento elétrico, a gás ou a diesel.
- Torrefação uniforme com alta consistência do produto, alta eficiência térmica, economia de energia e baixo custo de manutenção.
- Operação simples, alta automação, compatível com vários materiais.
- Potência: trifásica 380V, 50Hz; tensão e frequência personalizáveis.
- Material: personalizável; o padrão é aço inoxidável 201 para superfícies de contato e externas, aço carbono para a estrutura.
- Separador de descascamento de grãos de cacau dedicado com alta eficiência e bons resultados de separação.
- O projeto do processo pode ser personalizado para se adequar ao layout da planta do usuário para máxima satisfação.
Composição do Equipamento
- Transportador tipo Z
- Máquina Integrada de Torrefação e Resfriamento
- Máquina de Descarga por Vibração
- Máquina de Descascamento de Grãos de Cacau
- Coletor de Cascas de Cacau
- Gabinete de Controle PLC
Descrição da Aplicação
Esta solução é adequada para empresas de processamento de cacau que exigem torrefação e descascamento consistentes e de alta qualidade de grãos de cacau. É particularmente útil em linhas de produção de chocolate e manteiga de cacau.